วิธีทำ Frozen Fruit Pops ไอศรีมผลไม้ 

TheCool Knowledge

 Frozen Fruit Pops ไอศรีมผลไม้ 

ส่วนผสม / อุปกรณ์
1.น้ำเปล่า 9 ช้อนโต๊ะ 2.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
3.กีวี 140 กรัม 4.มะม่วงสุก 170 กรัม
5.ราสเบอร์รี่ หรือสตอร์วเบอร์รี่ 170 กรัม 6.แก้วพลาสติก 7.ไม้ไอติม

วิธีทำ Frozen Fruit Pops ไอศกรีมผลไม้ 

- ผสมน้ำกับน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน แล้วใส่ไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที
คนให้น้ำตาลละลาย แล้วนำเข้าไม่โครเวฟอีกรอบประมาณ 30 วินาที เพื่อให้ข้นขึ้น
- เตรียมผลไม้ ด้วยการปั่นให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่นอาหาร จนมีเนื้อเนียนละเอียด
หากชอบให้เนียนมากๆ ไม่ให้มีเมล็ด ให้กรองด้วยตระแกรงอีกครั้ง เพื่อแยกกากหรือเม็ดออก

- ผสมน้ำเชื่อมที่ได้กับเนื้อผลไม้ ชิมว่าไม่ให้หวานนำ หรือหวานเพียงแค่ผลไม้ชนิดเดียว
- ตักกีวีใส่พิมพ์หรือแก้วพลาสติกที่เตรียมไว้ นำเข้าแช่ประมาณ 20 นาที
นำกีวีออกจากช่องแช่แข็งเพื่อปักไม้ไอติมไว้ตรงกลาง และนำเข้าไปแช่ต่ออีก 1-2 ชั่วโมง
เมื่อเนื้อผลไม้แข็งแล้วให้ตักมะม่วง ใส่พิมพ์เพื่อนำไปแช่จนแข็ง
ทำต่อไปเรื่อยๆ จนครบผลไม้ทุกชนิดที่เตรียมไว้ แช่เย็นจนแข็ง หรือจะแช่ไว้ค้างคืนก็ได้

เมื่อต้องการรับประทาน ให้เอาแก้วพลาสติกไปจุ่มน้ำอุ่น เพื่อให้พิมพ์หลุดออกจากแท่งไอติม

ขอบคุณข้อมูลจาก http://www.foodietaste.com/

ติดตามข่าวสาร สาระสำคัญเกร็ดความรู้ต่างๆ ได้ที่
https://www.thecool.co.th/knowledge
#TheCoolKnowledge #FrozenFruitPops #วิธีทำไอติมผลไม้ #วิธีทำไอศกรีมผลไม้ #ไอติมผลไม้ #ผลไม้แช่แข็ง #ไอศกรีมผลไม้